Puerto Rico
Puerto Rico gehört zu der Inselgruppe der Großen Antillen und liegt an deren östlichen Rand. Geografisch liegt sie östlich der Dominikanischen Republik und westlich der britischen Jungferninseln. Sie ist die kleinste Insel dieser Inselgruppe. Zu über 60 Prozent ist die Insel gebirgig, wobei der höchste Berg, der Cerro La Punta, 1.338 m Höhe aufweist. Die Insel hat ein tropisches Klima, wobei die Durchschnittstemperaturen bei 28 °C liegen. Die Insel gehört als autonomer Bundesstaat zu den USA mit einer Bevölkerungszahl von etwa 4 Mio. Menschen.
Zu den Sehenswürdigkeiten gehört die Hauptstadt San Juan. Ihre Altstadt wurde 1521 gegründet, heute steht sie unter Denkmalschutz. In der Altstadt sind noch viele Gebäude aus dem 16. und 17. Jahrhundert im original spanischen Stil erhalten. Der neue Teil der Hauptstadt hat einen sehr interessanten botanischen Garten sowie ein Museum für Völkerkunde. Nicht weit weg von der Hauptstadt liegt ein 11.300 ha großer Regenwald, El Yunque genannt. Dort sind über 240 Baumarten sowie unzählige Vogelarten heimisch.
Die Küche in Puerto Rico ist vor allem spanisch beeinflusst und erinnert mit Paella an die Zeit der spanischen Besetzung. Das Nationalgericht ist ein Reistopf mit Fisch, Huhn oder Krabben, welches Asopao genannt wird. Sehr berühmt ist der Barilito, der einheimische Rum.